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クッキング グルメ

ホットプレートでビビンバ !(写真付き)人気のみきママレシピです♪

投稿日:

みなさんおはようございます🌞

今日は全国的にお天気なので洗濯物も

よく乾きそうですよね♪😎☀️

 

 

毎日暑くなってきているので、さっぱりしたものが食べたくなりがちですが、、、笑

 

 

あえて!!!

 

 

熱々のビビンバなんて汗をかきながらでも

食べたくなりませんか!!!!?笑

でも、外食でしかなかなか

本格的のビビンバが食べられない。。。。😫💦

 

 

・・・なんてことはないんです!👀💕

今人気が出ている

〈ホットプレーレシピ〉

でもビビンバができちゃうんです♪💕
そして藤原美希さんこと

〈みきママ〉さんのレシピがとっても人気だったので♪

 

子供もワイワイできて楽しいので今回は

〈ホットプレート ビビンバ〉

をご紹介したいと思います♪🥰

 

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○みきママのプロフィール

みきママ(藤原美樹)

生年月日:1980年2月18日生まれ

出身地:神奈川県

資格:
野菜ソムリエジュニアマイスター

 

 

夫と2人のわんぱく息子(はる兄、れんちび)と愛娘(杏ちゃん)の5人家族の主婦。

おうち料理研究家としても活躍し、

新座市の観光親善大使も務めているそうです♪

“週6000円台のおうち献立”を紹介したブログ

『藤原家の毎日家ごはん。』では、、

1日平均120万PV以上のアクセスがあり、

レシピブログランキングに殿堂入りを果たています!

Ameba芸能人・有名人ブログ月間総合ランキングでも多くの芸能人をおさえ20位以内にランクインしている

そんな大人気な美樹ママさんのホットプレートで

美味しいビビンバもレシピをご紹介したいと思います😆

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○みきママのホットプレートのビビンバのレシピ

《材料》 (4人前)

・牛肉か豚肉200g
・お好きなキムチ1つ(大人だけ♪)
■ ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草1束
もやし1袋
ごま油各大1
塩各小さじ1/2
味の素各3本指で1つまみ
■ ぜんまいのナムル
ぜんまい1袋(300g)
ごま油大1
醤油大2強
砂糖大2
■ 大根のナムル
大根1/4本
お酢大1.5
砂糖小さじ2
キムチ片手で1つかみ

《作り方》

①、大根のナムル
 大根を千切りして、て、

 お酢・砂糖・刻んだを和える。

②、ぜんまいのナムル
  ぜんまいを5cmくらいに刻んだら、

  ごま油・醤油・砂糖で炒める。

  (3つの調味料で本格の味!)

 

⑤、人参のナムルほうれん草、もやし

  それぞれ茹でたら、ごま油・塩・うま味を和える。

  

 

 

 

  椎茸のナムル
  ぜんまい同様の調味料。

  ぜんまいと一緒に作ったらかさ増しになります。

 

④、焼き肉
  牛肉か豚肉に焼き肉のたれを絡めて焼く。

(個人的には荏原黄金の味甘口がおすすめです♪)

⑥、すべてご飯の上にのせて、卵の黄身

 (白身があってもよりマイルド)
  ゴマ、焼き肉のたれを回しかけて完成!!

・ポイント

すべての味を味見してしっかりさせた方が美味しいです。最後に混ぜ混ぜして、焼き肉のタレをチョロっとかけて食べます。石焼き風が食べたかたら、卵を全卵入れて混ぜたらレンジでチンすると全体がまとまって石焼き風になりますよ♪

 

簡単にみんなでワイワイ作って楽しめるホットプレートレシピでした💕 😋
参考になればなと思います🥰

-クッキング, グルメ

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